BAGEL&BAGEL オリジナル・レシピ第2集 We Love Bagel ! を通販で購入する(通信販売で予約する)

ベーグル専門店ならではの、
とっておき１３３レシピを初公開した
『ＢＡＧＥＬ＆ＢＡＧＥＬ　オリジナル・レシピ集』は、
たくさんの読者の方々から、大好評をいただきました。

発売以来、「もっともっと、Ｂ＆Ｂのレシピを知りたい」と、
本当に多くの方からリクエストをいただき、
ついに、待望の第２弾、登場です！

Ｂ＆Ｂのスタッフが
ベーグル教室で教えているベーグル作りのコツから、
全国各地の店舗で実際に販売されている、
フルーツなどのフレーバーベーグルのレシピ、
ベジタリアンにもぴったりのヘルシーなグルメサンドに、
季節の素材をダイナミックに調理した
シーズナルグルメサンドなど。

ここ数年で、ベーグル人気はかなりの盛り上がりを
みせています。でも、ハンバーガーやドーナツなどの
ファストフードに比べたら、まだまだこれから。

ベーグルは、そのクオリティにおいて、
一般的なファストフードとは一線を画しています。
いわゆるクイックフードのなかで
最もヘルシーでおいしく、見た目もかわいらしいベーグルは、
これから先、日本人の食生活に定番として、
しっかり根を下ろしていく食べ物だと思います。

朝ごはんはベーグル、というスタイルが定着したり、
学校給食のメニューにベーグルが加わったり……。
そういう時代は、もうすぐそこまできているのです。

今後、私たちＢ＆Ｂは、日本国内のみならず、
本場ニューヨークを含めた海外にも
ショップを展開していきたいと考えています。

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