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目次はこんな感じです。

  • 第1章 ディア.スープ流定番スープ
  •  ・キャベツとベーコンのあさりトマトスープ
  •  ・イエロークラムチャウダー
  •  ・グリーンアスパラガスとシーフードのポタージュ etc
  • 第2章 簡単クイックスープ
  •  ・丸ごと焼きトマトスープ
  •  ・ベーコンとソーセージのザワークラウトスープ
  •  ・きゅうりとミントのアラブ風ヨーグルトスープ etc
  • 第3章 ディア.キッズスープ
  •  ・いろいろお豆の豆乳コーンスープ
  •  ・あずきとさつまいものパンプキンスープ
  •  ・茶碗蒸しのお星様キラキラスープ etc
  • 第4章 ディア.グランパ&グランマスープ
  •  ・鶏肉と和風野菜のいろいろ五目スープ
  •  ・桜えびとたけのこの和風ブイヤベース
  •  ・いわしのつみれのみぞれスープ etc
  • 第5章 バリエーションスープ
  •  ・いちじくとアセロラの淡ゼリースープ
  •  ・焼きもちのぜんざいスープ
  •  ・引き上げステーキポトフ etc
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レビュー

出版社 / 著者からの内容紹介


「おうちでつくる幸せスープ」は、ディア.スープの創業者であり、同社代表取締役副社長 東條真千子による、55にものぼるオリジナルレシピをまとめたレシピ集。
「栄養満点のスープをたくさんの方々に召し上がっていただきたい」という思いから、お店で人気のスープはじめ、自宅で作っているオリジナルスープまで、できるだけ簡単なレシピにアレンジしました。

スープの魅力は、小さな子供からご年配のおじいちゃん、おばあちゃんまで、家族みんなが楽しめること。ご家庭のみんながおいしく召し上がれるよう、和風スープからキッズスープ、パーティーの時のサプライズスープまでご用意しております。


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